vol.56　ラプソディー・イン・ブルー

		●ラプソディー・イン・ブルー 　ジン　30cc 　パインジュース　10cc 　アプリコットリキュール　20cc 　 　シェイクして、カクテルグラスに注ぐ。 20世紀が生んだ偉大な作曲家ジョージ・ガーシュインは、ジャズとクラシックを融合させた功績も甚大である。 「ラプソディ・イン・ブルー」は今もスタンダード・ナンバーとして広く愛されている。
		※リカー・アナロジィ 上のオリジナルカクテルから我田引水的に類推した酒にまつわる “リカー・ショート・ショート” GOLDEN DAWN ゴールデン・ドーン 　ジン　20cc 　カルバドス　20cc 　アプリコットブランデー　10cc 　オレンジジュース　10cc 　シェイクして、カクテルグラスに注ぐ。 金色の夜明けというネーミングの神秘的な美しい色合いのカクテル。 ジンとカルヴァドスの風味に、アプリコットブランデーの甘さが入り混じった上品な味わいは、極上のデザートを思わせます。

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