※リカー・アナロジィ
上のオリジナルカクテルから我田引水的に類推した酒にまつわる
“リカー・ショート・ショート”
ミント・ジュレップ
当時アメリカでのスポーツ観戦につきものだったのが、ピーナッツ、アイスクリーム、ホットドッグにミント・ジュレップであった。1815年、イギリス人フレデリック・マリアット船長がクラレットやマディラをベースに、ミントの葉を入れた処方を記録している。ジンやラムをベースにしたジュレップが盛んになった後“ケンタッキー・ダービー”においてバーボンをベースにしたジュレップが人気となった。別名ディープ・サウス、サニベルト。
|