Flaneur,Rhum & Pop Culture
top top
top
vol.44 オルフェ
to contents
Home
Liquor in the Cinema
Live

音曲祝祭行

Face of L.J.
遊民・Links
arrowarrow
●オルフェ (Orphee)

ドライ・ジン 2/3
アメール・ピコン 1/3
マラスキーノ 1/2tsp

カンパリ 2dash
ステアしてカクテルグラスに注ぐ。


コクトーがギリシア神話を題材にとりあげた映画『オルフェ』。独創的解釈と詩的な味わいでその美学を展開していく。

※リカー・アナロジィ

上のオリジナルカクテルから我田引水的に類推した酒にまつわる
“リカー・ショート・ショート”

アコール・ピコン
コクトーの詩『酒場』に登場するピコン。それは1837年、フランス・アルジェリア進攻軍隊のガエタン・ピコンが“冷たくさわやかな飲み物を”と発想して生まれた。
甘いオレンジの果皮、リンドウの根、キニーネの皮から作るこのリキュールは、そのすっきりした味わいから“アフリカン・ビターズ”の名で当時の代表的アペリティフとなる。秘伝のブレンド法は150年もの間不滅であり、ナチュラルで麗しい色あいの美女(ベル)である。

cocktail to Top