バーボンウィスキー　20cc
ノアゼット　10cc
ライム　1tsp
クラムベリージュース　30cc
アンゴスチュラ・ビター　2dash
シェイクして、カクテルグラスに注ぐ。

名曲「テンダリ−」は、1947年ジャック・ローレンス作詞ウォルター・グロス作曲の美しいワルツ曲でサラ・ヴォ−ンなどが得意にしていた。ニューヨークのテンダリーは、バーボンベースでもフランス語でヘーゼルナッツのことをいうノアゼットの香りを生かしたナッティなカクテル。

上のオリジナルカクテルから我田引水的に類推した酒にまつわる
“リカー・ショート・ショート”

NEW YORK　

ライ・ウィスキー　45cc
ライムジュース　10cc
グレナデン　1/2tsp
シュガー　1tsp
シェイクして、カクテルグラスに注ぐ。

世界の株価をウォ−ル街が動かすように、朝と昼も夜もなくたえず動めいているドライな街ニューヨーク。
ところが、このニューヨークは、ブリキの指輪もティファニーのイニシャルで
ハッピーエンドを迎える映画よろしく、フルーティーな甘さの残り香を真情としている
スタンダード・カクテルなのだ。