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vol.21 ヴェネチアの誘惑
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ヴェネチアの誘惑 Temptation of Venezia
 ブランデー 3/4
 レモン・ジュース 1/4
 チェリー・ブランデー 1/2tsp

 ステアしてカクテルグラスに注ぐ。



プルーストがあこがれた地---ヴェネチア。死と再生の街に絵画的源泉と、官能的解放を感じ、失われた<時>を見つける。
ヴェネチアの誘惑
※リカー・アナロジィ
上のオリジナルカクテルから我田引水的に類推した酒にまつわる“リカー・ショート・ショート”

Cherry Blossom(チェリー・ブロッサム)
チェリー・ブランデー:1/2 ブランデー:1/3  オレンジ・キュラソー:2ダッシュ
レモン・ジュース:2ダッシュ  グレナデン・シロップ:2ダッシュ
以上シェイクしてカクテル・グラスに注ぐ。

チェリー・ブロッサムとは桜の花をいうように、鮮やかな桜色をしたカクテル。ジン、ラズベリー・シロップ、オレンジ・ビターズ、卵白というレシピの同名のスタンダード・カクテルの代物もあるので、くれぐれも間違えることのなきように。
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